Libro La Cuina de l'Empordanet

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La Cuina de l'Empordanet es un colectivo gastronómico que reúne a un grupo de profesionales de la cocina y la restauración que trabajan difundiendo la cocina del Baix Empordà.

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Un libro sobre la rica gastronomía de nuestro territorio

En verano de 2020, el colectivo La Cuina de l'Empordanet presentó un libro conmemorativo de los 25 años de la constitución del colectivo, en el que, a través de sus casi 300 páginas y unas fotografías espectaculares, el lector podrá conocer más sobre la cultura gastronómica del rico territorio ampurdanés.

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