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Casamar Restaurant & Hotel

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Casamar Restaurant & Hotel

Bienvenus au Casamar Restaurant & Hotel

Casamar a commencé à travailler comme hôtel en 1955, lorsque Joan Casellas et Maria Balaguer, ont transformé une maison d’été de princes du XXe siècle en un petit hôtel de 5 chambres. Le boom touristique des années 60 le fait s’étendre à 20 chambres.

C’est en l’an 2000 que Quim et María, enfants des propriétaires, commencent à diriger et à gérer, à la fois l’hôtel et le restaurant, lui donnant une nouvelle dimension.

Restaurant

L’évolution, c’est revenir à l’essence

Le Casamar Restaurant & Hotel est un établissement où vous pouvez trouver des plats de qualité et une cuisine moderne avec une personnalité qui les a conduits à détenir une étoile Michelin, sans interruption, depuis 10 ans.

Amoureux de l’Empordà, les convives pourront goûter aux paysages de ce territoire à travers leurs plats, puisque leur philosophie est basée sur la priorité aux produits et vins locaux, faisant partie du collectif La Cuina del Empordanet et du mouvement Slow Food.

Offres et forfaits à Llafranc

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Casamar Restaurant & Hotel est situé à Llafranc, une petite municipalité côtière du Baix Empordà. Grâce à cet emplacement imbattable, nos clients pourront réaliser des activités de toutes sortes, tout en découvrant l’environnement privilégié du Casamar Restaurant & Hotel et en transformant leurs vacances en une expérience inoubliable.

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Un restaurant qui s’engage pour la qualité et les produits locaux

Nous croyons que dans la qualité, il n’y a pas de raccourcis et notre client l’a toujours apprécié.

Notre plus grand défi est de combiner et de maintenir notre personnalité, notre culture de proximité et de collaboration avec les petits producteurs de la région et de la refléter avec auto-demande dans nos plats.

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Un restaurant qui s’engage pour la qualité et les produits locaux

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Mark - Royaume-Uni

Una experiencia inmejorable. Las vistas son increíbles y el personal de 10

José Luis - Espagne

Somos clientes de toda la vida y su trabajo,profesionalidad y su amabilidad

Javier - Espagne

Room 102 - The shower screen leaked and quite a lot of water ended up on the bathroom floor after every shower. An extractor fan in the bathroom would help with a high build up of condensation. More variety at breakfast without having to pay extra would be beneficial. Overall, the excellent location, friendly staff and the views are its main strengths.

William - Royaume-Uni

Hôtel avec vue superbe ,personnel charmant ,propriétaires aux petits soins toujours soucieux de faire plaisir à leurs clients,surtout ne pas hésiter à s offrir au moins une fois un repas au restaurant gastronomique,un pur moment de bonheur .Nous recommandons vivement cet hôtel qui ne donne qu une envie y revenir.Encore un grand merci aux propriétaires qui nous aides à gérer notre panne d alarme de voiture

Alain - France

Hola buenos días: La falta de calefacción en el baño, en este tiempo es un inconveniente. Por lo demás, la estancia ha sido buena. Un saludo y muchas gracias por su atención.

Rafael - Espagne

Todo a sido perfecto. Especialmente la cena (menú degustación) que hemos saboreado con mucho gusto (sabores, colores présentación i calidad). Yá hemos comido en vários estrellados Michelin, todos eran mas caros i algunos no tan buenos. Desayuno muy bueno i muy completo.

Albert - Espagne

A house full of life. so familiar, it was like coming home. the food was terrific. Everyone in the hotel and restaurant is absolutely professional and extremely friendly.

Nasila - Allemagne

Tot ha estat magnífic i tothom lolt amable. Potser, caldria actualitzar una mica les habitacions. Fora d'això tot molt bé.

Gemma - Espagne

Ens va agradar molt el restaurant. Hi vam dinar molt bé. Fent especial menció a la persona (dona) que dirigia la sala, i diria que era la cap de la sala, una persona amb vocació de servei. I les postes del menú pica-pica, impressionants. No vam esmorzar però segur que deu estar a l'alçada de la proposta gastronòmica del restaurant.

Marta - Espagne